2008年02月07日
料理
最近、料理を毎日作るようになりました
仕事が終わって、家に帰るのが１０時近くになってしまうのですが、それでも欠かさず料理を作ってます
３�僂�らいの分厚い料理本を購入し、汁物と主菜と副菜の三品を作るようにしています
最初は、いろいろな調味料を揃えたり、食材を揃えたりしていたので、金額的にはお弁当を買った方が安いのでは（？）なんて思っていたのですが、続けていくうちにやはり自分で作った方が、安く仕上がることがわかり、益々料理を作るのが楽しくなりました
前の日の材料を使って作れる物を本で探し、それに合わせた汁物などをチョイス
【１日目】
豚の角煮・ひじきと豆腐の白和え・三つ葉とちくわのダシ汁
【２日目】
鮭のバター焼き・角煮丼・ジャガイモとブロッコリーサラダ・白和え
【３日目】
麻婆豆腐・アスパラサラダ・ダシ汁・ひじきの煮付け
こんな具合でまだ三日しか続いていませんが、今は家に帰って料理をするのが毎日の楽しみなので当分は続けられそうです。
ちなみに、今日は鱈の味噌ダレ焼き・大根と桜エビのサラダ・なめこ汁の予定です。
GOOD&NEW
●睡眠をたっぷりとり、体がリフレッシュしました。
●東京都江戸川区篠崎の歯医者：ふかさわ歯科クリニック・船堀・一之江・瑞江・本八幡・小岩・市川。 �筍娃魁檻械僑沓供檻隠娃毅�
●http://www.fukasawa.biz/archives/cat_10
Posted by m504218 at 20:11
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